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Recette de trempette crémeuse aux légumes

Recette de trempette crémeuse aux légumes


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  • Recettes
  • Type de plat
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  • Entrées au fromage

Cette trempette intrigante est faite de couches de fromage à la crème, de sauce aux fruits de mer, d'avocat, de tomate, de poivron vert, d'oignons nouveaux, d'olives noires et de cheddar râpé. Servir avec des craquelins ou des croustilles tortillas.

9 personnes ont fait ça

IngrédientsPortions : 32

  • 225g de fromage à la crème, ramolli
  • 3 cuillères à soupe de lait
  • 250 ml de sauce aux fruits de mer
  • 1 avocat, pelé, dénoyauté et coupé en dés
  • 1 tomate, hachée
  • 1 poivron vert, haché
  • 1 botte d'oignons de printemps, hachés
  • 30 g d'olives noires hachées
  • 225 g de cheddar râpé

MéthodePréparation : 15 min › Temps supplémentaire : 1 h au frais › Prêt en 1 h 15 min

  1. Dans un petit bol, mélanger le fromage à la crème et le lait jusqu'à consistance lisse. Étaler sur un grand plat de service rond. Nappez de sauce aux fruits de mer. Garnir d'avocat. Couche avec la tomate, le poivron vert, les oignons nouveaux et les olives noires. Saupoudrer de fromage. Réfrigérer au réfrigérateur 1 heure ou jusqu'à ce qu'il soit ferme.

Vu récemment

Avis et notesNote globale moyenne :(11)

Avis en anglais (11)

par Sarah_MT

Ma sœur et moi l'avons fait plusieurs fois et c'est toujours un grand succès. La sauce cocktail rend vraiment cette trempette merveilleuse.-02 janv. 2010


Avisé dans la cuisine

Cette boutique a été rémunérée par Collective Bias, Inc. et son annonceur.

Toutes les opinions n'engagent que moi. #LetsFromage #Biais Collectif #AD


L'été est là et nous nous détendons toujours dehors ces jours-ci.

C'est si beau ici, et la famille et les amis s'arrêtent toujours.

J'ai beaucoup diverti et en même temps, j'essaie de rester sur la bonne voie en faisant de meilleurs choix alimentaires.

  • 2 paquets de 8 oz de tartinade de fromage à la crème à teneur réduite en gras Weight Watchers (ramolli)
  • 1/3 tasse d'épinards frais hachés
  • 1/4 tasse chacun de poivrons rouges et verts coupés en petits dés
  • 3 cuillères à soupe d'oignon vert finement émincé
  • 1/2 cuillère à soupe d'ail en poudre
  • 1/4 cuillère à soupe de sel
  • pincée de poivre noir
  • Légumes assortis à tremper
  1. Placez le fromage à la crème ramolli dans le bol d'un batteur électrique et ajoutez le sel, le poivre, la poudre d'ail et mélangez à feu doux pendant environ une minute, jusqu'à consistance lisse. Ajouter les poivrons en dés, les épinards et l'oignon vert, et mélanger juste pour combiner. Servir dans un bol, avec les légumes de votre choix pour tremper. Servir immédiatement et réfrigérer les restes.

*Avertissement - veuillez noter que cet article peut contenir des liens d'affiliation, ce qui signifie que si vous deviez effectuer un achat via l'un de ces liens, je recevrais une petite commission. S'il vous plaît voir ma divulgation


Recettes de trempette ultimes parfaites pour tout rassemblement

Il y a presque trop d'occasions où un bol de trempette peut être le héros d'un hôte, des happy hours décontractés à la volée aux vacances et aux célébrations planifiées depuis des mois. Les trempettes sont souvent parmi les recettes les plus faciles qu'un cuisinier à domicile peut incorporer dans son répertoire, mais il existe d'innombrables façons de créer une trempette conviviale pour le snack-bar ultime. Les meilleures trempettes sont préparées avec une poignée d'ingrédients et peuvent être préparées bien avant l'arrivée de vos invités, ce qui vous donne une bande passante supplémentaire pour créer un menu par ailleurs complet et exécuter des détails de décoration comme un paysage de table.

Souvent, les gens supposent que les trempettes doivent être savoureuses et lourdes dans le département des produits laitiers, mais les trempettes peuvent être sucrées et peuvent être végétaliennes ainsi que saines et légères. Nous avons incorporé les récoltes les plus fraîches de votre jardin (pensez : épinards, poivrons, brocoli et herbes fraîches) aux saveurs les plus robustes trouvées sur les marchés locaux & mdasholives, avocat, même labneh et cœurs de palmier. N'importe laquelle de ces trempettes peut également être adaptée aux végétariens en omettant l'ingrédient ou en les remplaçant simplement par des légumes charnus comme des champignons, des aubergines ou des courgettes fraîches.

Le plus souvent, les recettes de trempettes classiques mettent en vedette les légumes les plus frais, en fait. Des artichauts aux radis et tout le reste, les légumes hachés et purs et coupés constituent une base de trempette polyvalente. La salsa et le houmous en sont les meilleurs exemples, et pourtant, ajouter encore plus de légumes peut bouleverser ces recettes classiques. Notre salsa aux tomates et au maïs est une alternative végétarienne, et le houmous au guacamole porte deux concepts délicieux vers de nouveaux sommets passionnants.

Servez un bol avec votre choix de craquelins, de croustilles ou de crostini fraîchement préparés. Ou, mieux encore, ajoutez des couches de complexité de texture en plongeant des poivrons tranchés, des concombres, des courgettes, du céleri, des tomates cerises ou n'importe lequel d'une multitude d'autres légumes pour boucler la boucle de votre trempette.


Recettes de trempette d'été

Il n'y a pas de meilleure façon de commencer votre fête d'été qu'avec un favori qui plaira à tout le monde : un plongeon ! Que vous le dégustiez avec des frites ou des crudités croquantes, ces recettes sauront plaire à coup sûr.

Relatif à:

Photo de : Stephen Johnson ©2015, Television Food Network, G.P. Tous les droits sont réservés

Photo de : Tara Donne ©Food Network

Photo par : Melissa Libertelli

Photo par : Tara Donne ©Tara Donne

Photo de : Armando Rafael ©2016, Television Food Network, G.P. Tous les droits sont réservés

Photo par : Tara Donne ©Tara Donne

Photo de : The Youngrens ©right : 2011 The Youngrens, Inc

Trempette crémeuse à l'avocat

Considérez cette trempette comme le cousin crémeux et acidulé du guacamole. Le parmesan peut sembler déplacé, mais c'est un substitut du fromage mexicain difficile à trouver et c'est l'ingrédient secret. Servez-le avec des croustilles de tortilla ou des légumes, ou en accompagnement avec du poulet ou un steak grillé.

Tzatziki

La texture plus épaisse du yogourt grec élimine le besoin d'égoutter le yogourt dans une étamine comme on le voit le plus souvent dans les recettes de tzatziki. Essorer l'humidité de votre concombre garantit que le tzatziki reste épais et crémeux. Nous avons choisi l'aneth et la menthe fraîches plutôt que séchées pour offrir la saveur la plus brillante possible.


Servir la trempette

L'étape la plus importante de cette recette de trempette aux légumes maison est de placer la trempette au réfrigérateur pendant au moins 3 heures.

Les saveurs ont besoin de temps pour s'incorporer et se fondre. Croyez-moi, ça vaut la peine d'attendre !

Gardez la trempette au frais jusqu'à ce que vous soyez prêt à la servir.

Évidemment, vous pouvez le servir comme centre d'un plateau de légumes avec des légumes tranchés.

Cette trempette végétarienne fait également une trempette fantastique pour les croustilles.

Cependant, cette trempette de légumes maison peut aussi servir de trempette pour chips.

C'est délicieux avec des chips de pommes de terre ! Et pour être honnête, j'aime aussi y tremper mes bretzels.

Et si vous avez besoin d'une bonne recette de trempette aux fruits, vous devez donner notre Trempette aux fruits à la vanille et au miel recette à essayer !

Découvrez la recette imprimable ci-dessous et dites-moi ce que vous en pensez!

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Résumé de la recette

  • 1 paquet (1 once) de mélange d'assaisonnement pour tacos
  • 1 boîte (16 onces) de haricots frits
  • 1 paquet (8 onces) de fromage à la crème, ramolli
  • 1 contenant (16 onces) de crème sure
  • 1 pot (16 onces) de salsa
  • 1 grosse tomate, hachée
  • 1 poivron vert, haché
  • 1 botte d'oignons verts hachés
  • 1 petite tête de laitue iceberg, râpée
  • 1 boîte (6 onces) d'olives noires tranchées, égouttées
  • 2 tasses de fromage cheddar râpé

Dans un bol moyen, mélanger le mélange d'assaisonnements pour tacos et les haricots frits. Étaler le mélange sur un grand plat de service.

Mélanger la crème sure et le fromage à la crème dans un bol moyen. Répartir sur les haricots frits.

Garnir les couches de salsa. Placer une couche de tomate, de poivron vert, d'oignons verts et de laitue sur la salsa et garnir de fromage cheddar. Garnir d'olives noires.


La meilleure façon de faire une trempette végétarienne

  1. Hacher les herbes – émincer finement si vous utilisez des herbes contemporaines.
  2. Fouetter collectivement – Dans un bol, fouetter la mayonnaise, la crème amère, le persil séché, le sel, le poivre, le paprika, la poudre d'ail, l'oignon séché, le jus de citron et l'aneth contemporain jusqu'à ce qu'ils soient bien mélangés.
  3. Servir – Placez la trempette dans un bol de service et placez-la sur un plateau entouré de vos légumes contemporains préférés.

Conseil professionnel : Couvrez et refroidissez la trempette au réfrigérateur pendant au moins une demi-heure pour obtenir la bonne trempette végétarienne fraîche.


Tasses à trempette individuelles à sept couches

J'adore la trempette à sept couches et quand j'ai trouvé cette idée mignonne pour faire des tasses individuelles de la taille d'une portion, j'avais hâte de l'essayer! Qui n'aimerait pas une petite tasse pleine de délicieuse trempette?

Ingrédients faits maison ou préfabriqués

Si vous manquez de temps, achetez de la salsa, du guacamole et des haricots frits en conserve au magasin.

Regardez comment assembler des gobelets à 7 couches ici :

Pouvez-vous préparer ces tasses à l'avance?

En raison des ingrédients frais utilisés dans ces tasses, je ne recommanderais pas de les préparer plus d'un jour à l'avance.

Le guacamole commencera à changer de couleur et le liquide avec la salsa commencera à se mélanger à la crème sure et il deviendra plus difficile de voir les couches individuelles.

Comment remplir facilement les godets à sept couches

  • Un conseil que j'ai appris au fil des ans est de mettre les haricots frits, le guacamole et la crème sure dans de grands sacs refermables (chaque ingrédient dans son propre sac).
  • Coupez l'extrémité de l'un des coins du sac.
  • Versez les haricots, le guacamole ou la crème sure dans la tasse !

C'est tellement plus facile et vous évite d'avoir à essayer d'en mettre dans chaque tasse.

Que tremper dans la trempette à sept couches :

  • Tortillas
  • Croustilles tortilla “Scoop”
  • Craquelins
  • Bâtonnets de carotte
  • Bâtonnets de céleri
  • Concombres
  • Tout légume qui peut être utilisé pour tremper

Vous pouvez également servir ces tasses avec des petites cuillères pour que vos invités puissent savourer jusqu'à la dernière bouchée ! (Parfois, les copeaux rendent difficile l'accès au fond de la tasse)

Notre nouveau livre de cuisine

Avez-vous entendu parler de notre nouveau livre de cuisine, Cuisine copieuse? Nous avons repris 100 de nos recettes de restaurant préférées et les avons simplifiées pour que vous puissiez les préparer à la maison (y compris des tonnes d'apéritifs !).

Chaque recette a une belle photo alléchante et a été approuvée par les difficiles. Les instructions sont simples, faciles à suivre et ne nécessitent aucun ingrédient étrange.

Cette livre de recettes comprend des recettes copiées de Wingers, Texas Roadhouse, Starbucks, Panera, Cheesecake Factory, Kneaders et bien plus encore. Nous avons ce qu'il vous faut, des boissons au dessert et tout le reste.

Nous sommes ravis de partager ces recettes avec vous. Commandez votre exemplaire dès aujourd'hui !


70 meilleures recettes de trempette de fête parfaites pour toutes les occasions

Bien sûr, les hors-d'œuvre passés sont amusants et vous avez apprécié votre juste part de délicieuses crudités. Mais il y a quelque chose d'incroyablement délicieux&mdashand intemporel&mdash sur la combinaison de chips et de trempette. Surtout quand vient le temps d'une soirée Super Bowl.

Ici, vous trouverez une liste complète des meilleures recettes de trempettes (y compris, oui, de nombreuses recettes du Super Bowl!). Chacun est chargé de saveurs et d'ingrédients intéressants. Certains sont réunis dans un plat allant au four, d'autres prennent un peu moins de temps et ne nécessitent qu'une poignée d'ingrédients. Mais peu importe la route que vous empruntez, vous êtes sûr d'être satisfait.

Les recettes remarquables incluent des trempettes sous forme de nourriture réconfortante, comme une trempette aux épinards et aux artichauts de rêve qui fera pâlir la version de votre restaurant préféré en comparaison, une trempette à pizza garnie d'adorables mini pepperoni et une salsa rafraîchissante à la pastèque qui se mariera à merveille avec à peu près chaque plat que vous préparerez pour votre prochain barbecue. La trempette de maïs rôti de Ree est également une excellente option (et plutôt inattendue!) Pour une collation du Super Bowl, avec sa croûte chaude et pétillante et son intérieur crémeux et fondant. Le cumin, le poivre de Cayenne et le paprika ajoutent de la chaleur.

Oh, et de peur que vous ne pensiez que les chips sont le seul accompagnement approprié pour ces délicieuses trempettes, détrompez-vous : servez-les avec des pelures de pommes de terre, des légumes croquants, des quartiers de pita ou tout ce que vous voulez.


Cette version extra-douce du guac contient une touche de crème sure, de vinaigre de cidre de pomme et d'huile d'olive.

Comme beaucoup de nos recettes de trempettes préférées, celle-ci est vraiment simple. Mais cela vaut la peine de faire l'effort supplémentaire de faire du za à la maison.

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Recette de trempette italienne au fromage à la crème

Cette savoureuse trempette au fromage à la crème italienne commence par du fromage à la crème.

Porter le cream cheese à température ambiante. Cela peut être accompli en laissant le bloc de fromage à la crème sur le comptoir de la cuisine pendant environ 15 minutes. Amener le fromage à la crème à température ambiante rend le fromage à la crème plus facile à mélanger.

Au fromage à la crème, ajoutez environ une cuillère à soupe de mélange de vinaigrette italienne emballé et mélangez. Ajoutez un peu plus du mélange si vous voulez rendre la saveur italienne plus forte, pour moi environ une cuillère à soupe fait l'affaire.

Étalez le fromage à la crème assaisonné sur une assiette et commencez à former les couches. Commencez avec du pesto au basilic et continuez avec des cœurs d'artichauts marinés, des poivrons rouges rôtis et des cubes de fromage mozzarella.


Voir la vidéo: Le vrai Mac and Cheese - Macaroni u0026 Fromage - Recette # 63